鱿鱼丝的做法大全

鱿鱼丝是一道美味可口、口感鲜嫩的海鲜料理,广受人们喜爱。下面是几种不同的鱿鱼丝的做法,希望你会喜欢。

材料:

  • 新鲜鱿鱼
  • 葱姜蒜
  • 青红椒
  • 盐、生抽、料酒、白胡椒粉
  • 淀粉
  • 食用油

步骤:

  • 鱿鱼洗净,切成细丝,用淀粉腌制。
  • 葱姜蒜切末,青红椒切丝备用。
  • 锅中热油,爆香蒜末、姜末和葱花。
  • 加入鱿鱼丝翻炒,至变色。
  • 加入盐、生抽、料酒和白胡椒粉调味,最后放入青红椒丝翻炒均匀即可。
  • 材料:

    • 鱿鱼丝
    • 洋葱、青椒、红椒
    • 蒜末、姜末
    • 番茄酱、辣椒酱
    • 盐、糖、生抽
    • 食用油

    步骤:

  • 将鱿鱼丝焯水后捞出备用。
  • 锅中热油,爆香蒜末、姜末,加入洋葱、青椒、红椒炒香。
  • 倒入鱿鱼丝快速翻炒,加入番茄酱、辣椒酱调味。
  • 最后加入盐、糖、生抽调味,炒匀后出锅即可。
  • 材料:

    • 鱿鱼
    • 黑胡椒粒
    • 洋葱、青红椒
    • 盐、料酒、生抽
    • 蚝油、淀粉

    步骤:

  • 将鱿鱼切丝,用盐、料酒、淀粉腌制片刻。
  • 锅中热油,爆香黑胡椒粒,加入洋葱翻炒至透明。
  • 加入鱿鱼丝煸炒至变色,加入青红椒丁继续翻炒。
  • 加入生抽、蚝油调味,炒匀即可出锅。
  • 希望以上鱿鱼丝的做法能满足你的胃口。尽情享受美食!

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