当归补血汤是一道具有补血滋补功效的中医养生食谱,适用于贫血、月经不调、产后虚弱等人群。以下是当归补血汤的做法和功效:

食材:

  • 当归10克
  • 熟地黄15克
  • 川芎10克
  • 红枣10枚
  • 黄酒500毫升

做法:

  • 将当归、熟地黄、川芎洗净,红枣去核洗净备用。
  • 取一锅加入黄酒,放入当归、熟地黄、川芎、红枣,加盖用文火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
  • 最后取出当归、熟地黄、川芎、红枣,汤留下,分成2次服用。
  • 功效:

    当归补血汤具有滋补血气、调经止痛的功效,适用于气血两虚、经行不调、产后血虚等症的辅助调理。

    建议:此汤适合贫血人群和产后调养的女性饮用,但对药材过敏者和感冒发热者不宜食用。

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