酒店最新任命
2023年 第十二期
01
赵汝为先生
任逸扉酒店集团
运营副总裁
近日，赵汝为先生（Mr. Evan Chiu）被逸扉酒店正式任命为集团运营副总裁。
加入逸扉品牌前，赵汝为先生在中国旅游集团任职并担任香港维景和睿景酒店总经理。此次担任逸扉酒店-集团运营副总裁一职，他将全面负责逸扉酒店的运营、市场销售、餐饮等工作，并向逸扉酒店首席执行官及董事总经理孙武先生（Mr. Elton Sun）进行直线汇报。
赵汝为先生拥有Manchester Metropolitan University, UK/Switzerland国际酒店及餐饮管理学硕士学位，目前担任瑞士教育集团(SEG) 香港及澳门校友会会长，同时，赵先生还是香港酒店业协会执行委员会成员、岭南大学商学院顾问委员会成员、香港专业及资深行政人员协会创会会员。
我们期待赵汝为先生为逸扉打造更多独具特色的体验，让商旅及度假宾客感受到别具一格的逸扉生活方式。
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02
沈程炜先生
任上海虹口三至喜来登酒店
总经理
近日，万豪国际集团任命沈程炜（Andy Shen）先生为上海虹口三至喜来登酒店（Sheraton Shanghai Hongkou Hotel）总经理，沈程炜先生将会全面负责上海虹口三至喜来登酒店的日常运营及管理工作。
沈程炜先生毕业于加拿大罗斯福大学MBA专业并取得学士学位。此次履新前，曾担任上海西藏大厦万怡酒店和上海张江海科雅乐轩酒店总经理一职，全面负责酒店的运营及战略管理工作。作为一名资深的酒店经理人，沈程炜先生拥有20多年丰富的国际酒店管理经验，先后就职于万豪、洲际、香格里拉和凯悦等国际品牌酒店，积累了丰富的酒店运营经验和卓越的领导才能。
相信凭借他全新的运营理念、丰富的管理经验和对工作的热爱，定能为酒店注入新鲜的活力，与酒店团队成员一起不断探索和创新，为下榻的宾客带来高标准的服务品质。我们相信在沈程炜先生的带领下，上海虹口三至喜来登酒店将谱写新的华彩篇章。
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03
宋兆添先生
任海南威珀斯酒店
总经理
佛奥集团正式任命宋兆添先生为海南威珀斯酒店总经理，全面负责酒店的运营和管理工作。
宋兆添先生从事酒店行业超过37年，是一名非常专业的职业经理人。曾任职于洲际、万豪等国际知名集团旗下酒店并担任要职。在加入海南威珀斯酒店前，宋兆添先生任职于北京香港马会会所，这是一家拥有130年历史沉淀并基于香港之外开设的唯一一家会员制会所，是京港经济文化交流的纽带。在会所期间，主要制定和实施会所对外市场策略和营销计划，把控和管理会所内的经营事务。
此次加入海南威珀斯酒店，恰逢海南岛建设自贸港的重要时刻，相信未来，凭借他对酒店资深的管理经验和精准的运营方向，将带领团队取得更为卓越的佳绩。
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04
张峰先生
任渭南中创温德姆至尊豪廷大酒店
业主代表总经理
近日，张峰先生（Tommy Zhang）被任命为渭南中创温德姆至尊豪廷大酒店酒店业主代表总经理。全面负责酒店的筹备运营管理及战略发展工作。凭借其资深的筹开及运营经验，张峰先生将全力推进中创豪廷酒店管理公司旗下规划酒店的开业筹备及运营统筹等工作。
张峰先生毕业于世界闻名香港理工大学酒店及旅游业管理学院（SHTM），所学的旅游与酒店管理专业是理大的王牌专业，专业排名居于亚洲第一亦是世界Top级别专业。过硬的专业为之后的工作奠定了良好的基础。张峰先生拥有20多年国际品牌酒店服务及管理工作经历，足迹遍布多国。曾服务于洲际，万豪，温德姆等多家知名酒店管理集团。服务管理洲际旗下香港，新加坡，加拿大及美国等地酒店项目；负责筹开及运营管理温德姆酒店集团旗下湖北，福建及广东区域酒店项目。对酒店项目筹建及运营管理工作，尤其是前期规划设计、工程管理、机电系统等有着丰富经验。曾于2008年及2009年两次获得中国饭店协会的嘉奖并授予最高荣誉勋章。并在其工作领域屡获殊荣，带领酒店团队获得了骄人的业绩。
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05
欧阳庆成先生
任天津四季酒店
行政总厨
天津四季酒店在迎接开业六周年后，也迎来了新一任行政总厨 - 欧阳庆成先生，他拥有逾30年融贯中西的深厚烹饪经验，是亚太地区知名的厨艺大师之一。他将管理酒店所有餐饮岗点的厨房团队及美食出品。
欧阳庆成生长自新加坡，学成于亚洲知名的新加坡国际酒店与旅游管理学院。从1987年开始其厨艺生涯始于1987年，并很早就与四季结下了不解之缘，曾于1995年加入新加坡四季酒店的开业团队，工作8年连续升任至行政总厨，期间锻炼、展现出卓越的烹饪及厨房管理能力。在加入天津四季酒店前，他曾任职于北京的奢华酒店，并助其餐厅摘得过米其林以及黑珍珠等重要奖项。
欧阳庆成曾代表亚洲参加过在美国、加拿大、德国、瑞士以及法国等地举办的国际厨艺大赛，得到了世界范围内的认可。例如2003年新加坡全球美食峰会，多伦多“加拿大味道”厨艺大赛，1996年德国柏林厨艺奥林匹克大赛并荣获冷盘金奖，以及1993年瑞士世界厨艺大赛并荣获冷盘金奖及热菜银奖。
他游历多国参赛、学习的经历令他吸收了全球不同国家的饮食文化，并逐渐形成了融贯中西的创意烹饪理念与技法。他觉得成功的厨师团队要多倾听食客的声音，以开放灵活的心态烹饪美食、不断创新。“美食是幸福的源泉，没有比对食物的热爱更加纯粹真诚的了。” 欧阳庆成分享道。
拥有深厚的烹饪及厨房管理经验，谦逊儒雅、开朗健谈的欧阳庆成备受团队的尊敬，是一位阅历广博、给人启发的领导者。欧阳庆成平时喜欢钓鱼，在垂钓中磨练耐心。闲暇之余，他还喜欢看书、收藏“绝版书籍”，从中寻获新的灵感。
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06
谈少敏先生
任合肥栢景朗廷酒店
中餐行政总厨
近日，合肥栢景朗廷酒店正式任命谈少敏（John Tan）先生为酒店中餐行政总厨，全面负责中厨房及宴会厨房的运营及管理工作。
谈少敏先生来自广东，拥有超过30年的从业经验。在此次履新前，曾服务于朗廷酒店集团、凯宾斯基酒店集团旗下奢华酒店，足迹跨越上海、深圳、长沙等多个城市。曾在上海新天地朗廷酒店的米其林星级粤菜食府“唐阁”等餐厅担任要职，积累了丰富的烹饪及运营管理经验。谈少敏先生始终秉持精益求精的态度，将现代烹饪灵感融入传统风味，对粤菜高级食材的烹制颇有心得。在职业生涯中，他曾成功接待过多位国家领导人及外国元首。
此次加入合肥栢景朗廷酒店，相信谈少敏先生将凭借他的丰富经验与创新理念带领厨师团队精心创意粤味盛宴，为宾客打造耳目一新的用餐体验。
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07
陈捷新先生
任渭南中创温德姆至尊豪廷大酒店
行政总厨
近日，渭南中创温德姆至尊豪廷大酒店正式任命陈捷新先生（Nick Chen）担任酒店行政总厨一职。他将全面负责酒店厨房团队的运营管理工作。
陈捷新先生拥有近20年丰富的国际酒店餐饮从业经验，精通粤菜及融合菜，对创意菜、分子料理有着独到的见解。他在厨房经营及餐饮管理方面不断博采众长，并逐渐形成了自己在烹饪及管理领域的独到风格。陈捷新先生的工作足迹遍布全国、资历丰富，曾先后任职于凯悦、洲际等国际知名品牌。此次履新前，陈捷新先生曾在深圳湾安达仕工作，并在其带领下完成酒店的筹开及运营工作。
一直以来陈捷新先生善于挖掘本地特色食材，结合精湛的烹饪手法及创意理念，旨在为宾客们提供全新的用餐体验，带来非凡惊喜。并在其工作领域取得了骄人的业绩，现担任中国烹饪协会委员及赛事评委，有着举办和组织各类会展活动，主题美食节的丰富经验。曾多次参加国际名厨创新大赛、热菜大赛、技艺大赛等赛事，并获得特金奖、金奖、蓝带勋章等奖项。
陈捷新先生对于此次履新充满期待，他将运用自己独特的创新思维和专业知识带领精英汇集的厨师团队，为宾客们开启全新的美食体验。我们相信陈捷新先生的加入，将会为酒店的餐饮注入新的灵感与活力，并引领酒店餐饮成为业界新标杆。
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08
李康金先生
任嘉兴万豪酒店
嘉轩阁中餐行政总厨
近日，嘉兴万豪酒店任命李康金先生为酒店嘉轩阁中餐行政总厨，他将全面负责酒店嘉轩阁中餐厅的日常运营工作。
李康金先生在餐饮行业拥有十七年丰富的从业经验，并先后在宁波、湖州、杭州等多个城市留下精彩的事业足迹。在此之前，他曾服务于万豪等其他集团旗下的星级品牌酒店。李康金先生擅长粤菜，杭帮菜，秉承着传统不守旧，创新不忘本的烹饪理念不断挑战自我。李康金先生期待在这座千年禾城结合当地的美食、食材不断创新，为我们的食客带来更多美食盛宴。
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09
魏超先生
任佛山万豪酒店及万马怡酒店
人力资源总监
复合型酒店佛山万豪酒店及佛山万怡酒店任命魏超先生为酒店人力资源总监，他将全面负责酒店的人力资源管理及员工培训工作。
魏超先生拥有十余年的国际品牌酒店工作及人力资源管理经验，他曾先后就职于万豪国际集团旗下的福州东湖万豪酒店、三亚万丽度假酒店、海口万豪酒店、东莞喜来登大酒店及广州南沙越秀喜来登酒店，并积累了丰富的人事管理经验等。魏超先生不仅是专业的人力资源管理师，急救培训讲师，同时还曾担任过海南省星评委员会成员，魏超先生对星级酒店的运营标准及星评标准有着独特的见解和专业认知。
魏超先生做事沉稳低调，关爱员工、友爱同事，且重视员工的培训及发展。魏超先生表示：他将秉承 “照顾好我们的员工，员工才会照顾好我们的客人” 万豪管理理念，竭尽全力带领人力资源团队为员工创造温馨的工作环境和生活环境，为酒店的正常开业和后期运营做好充分的人力储备和员工培训。
佛山万豪酒店及佛山万怡酒店于2023年4月4日优雅揭幕，酒店位于广东金融高新技术服务区及佛山南海区商业中心的核心区域，地理位置优越。酒店与大型高端购物中心、娱乐和健身休闲设施以及办公空间共同组成一座一体化的商业综合体，可便捷前往周边多个景点，如千灯湖中央公园，轻松满足宾客购物和休闲的不同需求。酒店紧邻金融高新区地铁站，便捷联通佛山各区域以及广州各大核心商圈。新酒店距佛山沙堤机场仅9公里，距佛山火车西站约15公里，国内旅客可轻松到访。
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10
马祥先生
任嘉兴万豪酒店
臻厨西餐厨师长
近日，嘉兴万豪酒店任命马祥先生为酒店臻厨西餐厨师长，他将全面负责酒店臻厨全日制餐厅的日常运营工作。
马祥先生毕业于享有中国厨师之乡的长垣烹饪商学院，在酒店行业拥有近十年丰富的从业经验，并先后在宁波、常州、无锡等多个城市留下精彩的事业足迹，丰富的工作经验及勤恳负责的工作态度让马祥先生对于西餐有着自己独特的见解。在此之前，他曾服务于万豪、丽笙等集团旗下的星级品牌酒店。凭借其丰富的国际奢华品牌经验以及对食物非一般的坚持，马祥先生期待在这座历史文化底蕴丰富的千年禾城结合当地食材特色为大家带来更多的西餐美食。
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