白萝卜炖牛肉汤可以加胡萝卜

才偌餐饮美食 2024-05-22 371 0 白萝卜炖牛肉汤的做法大全白萝卜炖牛肉汤的功效与作用白萝卜炖牛肉汤放大料吗

白萝卜炖牛肉汤是一道营养丰富的汤品，能够滋补身体，增强体质。下面我将为您介绍如何制作这道美味的汤品。

食材：

牛肉：500克

白萝卜：1根

姜：适量

葱：适量

料酒：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

清水：适量

制作步骤：

将牛肉切块后放入滚水中焯水，捞出沥干备用。

白萝卜去皮，切块备用。

姜切片，葱切段备用。

锅中放适量食用油，放入姜片和葱段爆香。

放入牛肉翻炒至变色，加入适量料酒继续翻炒。

倒入适量清水，水开后撇去浮沫，转小火炖煮约40分钟至牛肉变得很烂。

放入白萝卜块，继续炖煮20分钟至白萝卜熟烂，调入适量盐和胡椒粉调味即可。

炖好的白萝卜炖牛肉汤，汤色浓郁，牛肉鲜嫩，白萝卜清甜可口，营养丰富。这道汤品适宜于寒冷天气，不妨一试。

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