自制暖奶茶,让你温暖整个冬季
在寒冬来临的季节里,一杯暖暖的奶茶可以让人倍感温馨。但是外面买来的奶茶往往过甜,营养价值也不高。今天,我将为大家介绍如何自制营养又美味的暖奶茶。
材料:
黑茶香片/红茶袋子 2包
水 400毫升
纯牛奶 100毫升
红糖 适量
姜片 3片
肉桂棒 12根
步骤:
1. 将水倒入锅中,加入黑茶香片或红茶袋子,姜片和肉桂棒,小火煮沸。
2. 等茶水冲好后再加入纯牛奶,搅拌均匀。
3. 根据个人口味加适量红糖,经过反复搅拌均匀后即可享用。
注意事项:
1. 纯牛奶不要加太多,否则会影响茶的品质和口感。
2. 姜片和肉桂棒可以提高暖身效果,但如果不喜欢可以不加。
3. 红糖的加入量要适量,过甜过多会降低茶的营养价值。
除了简单自制暖奶茶,我们也可以尝试添加其他食材,制作更加丰富的暖心饮品。比如:
芝士暖奶茶
材料:
黑茶 1包
牛奶 100毫升
芝士片 适量
红糖 适量
步骤:
1. 先将黑茶冲泡,加适量红糖调味。
2. 牛奶加热至70℃左右后加入芝士片,持续搅拌至芝士融化。
3. 将茶倒入杯中,再将芝士牛奶倒入杯中,轻轻搅拌即可。
姜汁暖奶茶
材料:
红茶包 1个
牛奶 250毫升
姜汁 适量
糖 适量
步骤:
1. 红茶包冲泡,加入适量糖调味。
2. 牛奶加热至70℃左右,加入姜汁,持续搅拌几分钟均匀。
3. 将牛奶倒入茶中,再搅拌均匀。
自制暖奶茶既方便又营养,可以根据个人口味和需要进行配料调整。不仅可以御寒保暖,还有利于身体健康。不妨试着在家里制作一杯吧,滋味绝对不输外面的店铺。
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