英国爱丁堡特色美食
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探索爱丁堡美食:5道经典菜谱
爱丁堡是苏格兰的首府,也是一座充满历史和文化魅力的城市。除了其壮丽的古老建筑和迷人的风景,爱丁堡还以其丰富多样的美食而闻名。下面介绍了五道经典的爱丁堡美食菜谱,让你能在家里享受到这座城市的独特美味。 1. 爱丁堡炖肉食材: 500克羊肉,切成小块 2个大土豆,切成丁 2个胡萝卜,切成丁 1个洋葱,切碎 2杯肉汤 2勺面粉 2勺牛油 盐、胡椒、香料(例如迷迭香、百里香)适量做法: 在锅中加热牛油,将羊肉块煎至金黄色。 加入洋葱,胡萝卜和土豆丁,继续翻炒几分钟。 撒上面粉,搅拌均匀。 慢慢倒入肉...