天津和平区美食街

天津和平路美食：探寻老城区特色小吃

天津和平路是一条历史悠久的老街，也是天津市的核心商业区之一。其独特的历史背景和文化氛围，在这里产生了许多独具天津特色的美食。下面，就让我们一起来探寻和平路的特色小吃吧！

1.狗不理包子

狗不理包子是天津老字号餐饮品牌，创建于1858年。其包子口感绵软，汁多馅鲜，吃起来非常劲道美味。现在在和平路上的总店分为南北两个部分，南部主营多样化的点心，而北部则是狗不理包子的专营店。如果你想品尝正宗的狗不理包子，建议到北部专门店内用餐。

2.耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕，是天津典型的小吃，外皮酥脆，内馅松软，咸甜味道适中，令人回味无穷。在和平路上，有一家以耳朵眼炸糕为特色的小店叫做“天妃糕”。这里的炸糕大概比一般的炸糕要稍微多一点点油腻，但是口感很不错。

3.春饼

天津的春饼是固定的小吃之一，它以外皮脆酥、馅料鲜美、滋味独到而闻名。在和平路有一家叫做“大隆和”的餐馆，这里的春饼以其薄、酥、软、香的特点，深受食客喜爱。除了春饼，这家餐馆的红烧肉和海鲜豆腐汤也是其招牌菜品。

4.板栗糕

与上面的小吃相比，板栗糕在天津的知名度并不是很高。然而，在和平路有一家叫做“香榭里”的店，其制作出来的板栗糕却是非常值得一尝的。这里的板栗糕外焦里嫩，口感清香，格外美味。

5.煎饼果子

煎饼果子是天津人早餐必选的美食之一，它的特点是里面有豆腐皮，加上绿豆酱、辣椒酱、蒜泥等酱料，口感丰富、非常好吃。在和平路，有一家叫做“龙门食品店”的小店，这里的煎饼果子面皮薄馅料饱满，十分美味。

天津和平路的美食非常丰富多样，除了上述几种小吃外，还有许多值得一尝的美食，比如红油抄手、豆汁、八宝饭等等。如果你来到天津，一定不能错过这些地道的美食！