空气炸锅做炸鸡排的做法

空气炸锅炸鸡排

炸鸡排是一道受大众喜爱的美食，而利用空气炸锅来烹饪炸鸡排可以减少油脂摄入，健康又美味。以下是制作美味炸鸡排的步骤： 配料准备：1. 鸡腿肉/鸡胸肉：根据个人口味选择鸡腿肉或鸡胸肉，依据数量来决定所需的鸡肉。2. 面包糠/面包屑：用于裹粉，增加鸡排的酥脆口感。3. 鸡蛋：打散作为粘合剂。4. 面粉：可以混合少许盐、胡椒和其他香料提升口感。5. 盐、胡椒粉、蒜粉、洋葱粉等：根据个人口味选择加入适量调味品。 制作步骤：1. 准备干净的鸡肉，去骨去皮，切割成适合食用的大小和厚度。2. 将面粉和面包糠分别放在两个碗中。3....