吃哪种盐最健康?

  • 选择健康的盐:海盐vs精制盐

    选择健康的盐:海盐vs精制盐

    盐是我们日常饮食中必不可少的调味品,但是在选择盐的时候,我们应该考虑哪种盐更健康呢?海盐和精制盐是两种常见的盐类,它们在制作过程和营养价值上有很大的区别。下面将从不同角度对海盐和精制盐进行比较,帮助您选择更健康的盐。1. 制作过程 精制盐:精制盐是经过加工处理的盐,通常是从地下盐矿中提取出来,经过高温加热、精炼和漂白等过程,去除了其中的杂质和矿物质。海盐:海盐是通过蒸发海水得到的盐,不经过精炼和漂白处理,因此保留了海水中的矿物质和微量元素。2. 营养价值 精制盐:精制盐虽然口感纯净,但是在加工过程中丢失了大部分矿物...

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