韩国榨菜图片

韩国炸蔬菜叫什么名字

韩国榨菜是一种以白菜为主要原料，经过腌制、发酵而成的传统食品，是韩国人餐桌上必不可少的调味品之一。关于韩国榨菜是否健康，需要综合考虑以下几个因素： 1. 营养价值：韩国榨菜中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，如维生素C、钙、铁等，对人体健康有益。但需要注意的是，榨菜中的盐分含量较高，不适宜摄入过多，尤其是对于高血压、心脏病等患者。 2. 发酵过程：榨菜的发酵过程能够产生益生菌，有助于促进肠道健康，增强免疫力。但是如果在制作过程中添加了过多的防腐剂或化学添加剂，可能会对人体健康造成负面影响。建议选择新鲜、无添加的韩...