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facai888 餐饮美食 2024-05-25 706 0 粉蒸排骨的家常做法步骤粉蒸排骨的家常做法视频粉蒸排骨的家常做法大全

家常粉蒸排骨

粉蒸排骨是一道口味香美、口感嫩滑的经典家常菜肴，下面是家常粉蒸排骨的做法：

主料：排骨500克

辅料：葱段、姜片、大蒜适量

调料：盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉适量

特制蒸肉粉：糯米粉、玉米淀粉各50克，少许盐

将排骨洗净沥干水分，加入葱段、姜片、大蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉腌制20分钟。

将腌制好的排骨均匀裹上特制蒸肉粉，码放在蒸锅上铺纱布的蒸架上，大火蒸12分钟。

蒸熟后，取出排骨，撒上少许淀粉，用剩余的料制汁均匀淋在排骨上即可。

做好的粉蒸排骨香气扑鼻，口感鲜嫩，营养丰富，适合全家人享用。希望您喜欢这道家常美食。

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