粉蒸排骨的家常做法大全

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    家常粉蒸排骨粉蒸排骨是一道口味香美、口感嫩滑的经典家常菜肴,下面是家常粉蒸排骨的做法: 主料:排骨500克 辅料:葱段、姜片、大蒜适量 调料:盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉适量 特制蒸肉粉:糯米粉、玉米淀粉各50克,少许盐 将排骨洗净沥干水分,加入葱段、姜片、大蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉腌制20分钟。 将腌制好的排骨均匀裹上特制蒸肉粉,码放在蒸锅上铺纱布的蒸架上,大火蒸12分钟。 蒸熟后,取出排骨,撒上少许淀粉,用剩余的料制汁均匀淋在排骨上即可。做好的粉蒸排骨香气扑鼻,口感鲜嫩,营养丰富,适合全家人...

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