健康生活方式范例6篇

吃方便面或增加患中风和心脏病风险 面条是一种各阶层人民都爱吃的美食，据英国《每日邮报》报道，美国科学家发现，一周吃两到三次的面条，无论是方便面或日式拉面，都可能影响心脏代谢综合征的发生，这一病症会导致患上心脏病、糖尿病和中风等其他疾病的可能性提高。研究结果发表在《营养学》杂志上。 “这项研究具有重大意义。因为许多人都爱吃方便面，但不知道它会对健康造成潜在威胁。”主要作者、美国得州贝勒医学院的申俊铉（音译）博士说道，这或许能进一步显示全球不良饮食习惯面临的风险。 方便面的消费人群主要集中在亚洲，尤其是韩国，这是世界上方便面消费最多的地方。申博士认为，近年来，韩国人的健康问题愈加严重，特别是心脏病和成人体重超重。因此，他决定调查面条和人体不良健康状况之间的联系。 面条与许多加工类食品一样，含有过高盐分，而含钾元素过高的饮食，就会增加患心脏病和中风的风险。 前段时间，麻省总医院的肠胃专家布拉登・郭曾通过研究发现，方便面很难被身体消化。他们使用了一个微型相机，观察了方便面和天然方便面的消化活动。最后显示，多数方便面被吃进肚子32小时后仍保有残余，不能被完全消化。 “我们的实验最引人注目的是，你在一两个小时的时间里，能清晰地看到方便面没有天然面条消化得快。”胃肠专家布莱登・郭指出，方便面包含了136种添加剂，其中就有叔丁基对苯二酚，在石油工业中被广泛使用。方便面还加入了24种钠盐，容易导致高血压、心脏病、中风等疾病，同时也容易造成人体肾损坏。 在新的研究中，申博士则发现，女性吃面条更容易出现健康问题。他将这归因于男女之间的生理差异，比如性激素和新陈代谢方面。不过，也有可能因为女性更容易准确报告她们每天吃什么的缘故。另一个导致性别差异的潜在因素，是包装方便面的塑料袋上含有双酚A，这一化学物质能干扰荷尔蒙向身体传递信息的方式，尤其是雌激素。 当然，不管是男性还是女性，吃方便面对身体健康都有害。 高峰出行不利心脏健康 据英国《每日邮报》报道，欧洲心脏病学会日前声称，肥胖者、心脏病或糖尿病患者应该在出行高峰时期呆在室内，因为出行高峰时空气污染会加剧高血压和胰岛素敏感性受损，而这些都是肥胖和糖尿病的危险因素。他们还建议，哮喘患者、婴儿和老年人也应避免到空气污染严重的地方。研究结果已发表在《欧洲心脏杂志》上。 谢菲尔德大学的罗伯特・斯托雷教授指出，空气污染和长期的疾病及心血管疾病死亡风险有关。而尽可能避免空气污染或有助于降低心血管疾病的风险，医生应该将这些信息融入到对病人生活方式的建议中去。同时，还需要增加对决策者的压力，以降低空气污染的水平。 婴儿、老人以及呼吸困难的患者应避免在繁忙的公路沿线散步或者骑自行车，选择远离公路的公园进行锻炼，同时避开高峰时间出行。不过，室外空气污染对房屋的渗入也是一大问题，因此，他们建议住在高污染地区的家庭要安装通风系统。 过度锻炼或不利心脏健康 刊登在美国《梅奥诊所学报》上的一项美国新研究发现，他们研究了约2400名积极锻炼的心脏病幸存者，结果发现，通常锻炼得越多，死于心血管疾病的风险越小，但前提是别过度。跑步锻炼的人，如果每周跑步里程超过48千米，则死亡风险开始上升；而对步行锻炼的人来说，这一转折点是75千米。 伯克利劳伦斯国家实验所的保罗・威廉斯等人在论文中写道：“这一结果说明，跑步或步行的效果并不是随着运动量的增大无限变好。超过某一个水平，对跑步而言可能是每周48千米，就会导致（死亡）风险显著增加。” 研究人员也指出，由于这一研究的分析对象全是心脏病幸存者，其结果也许不能完全推广至所有人群。 美国约翰・奥克斯纳心血管研究所心脏病学家卡尔・拉维评论说：“几乎所有的心脏病患者都应锻炼，一般每天的锻炼时间应该是30～40分钟。从健康角度来说，（心脏病患者）不应运动更长时间，尤其不要超过60分钟。” 女性压力大易引发心脏病 美国一项最新研究显示，女性比男性因压力导致心脏病的风险更高，且当承受压力时，有心脏病的女性易出现严重并发症。 最新研究发现，压力或能改变血栓的形成方式，处于压力之下的女性更易出现血栓形成的早期征兆，这一过程称为“血小板聚集增加”。血栓能阻塞动脉，导致心脏病发作。流向心脏病患者心脏的血量会减少，出现心肌缺血症状，损害心脏肌肉，导致心脏泵血能力变差。 美国北卡罗来纳州杜克大学医学中心扎伊纳布・沙马德博士说：“心理压力和心血管疾病存在关联广为人知。这项研究显示，心理压力对心血管健康的影响有男女差异。”她表示，医生在诊治心脏病患者时应考虑到压力对女性的影响更甚这一事实，并采取一定程度的保护措施。 有益心脏的小细节 好邻居能让人的心脏更健康 据英国《每日邮报》报道，美国密歇根大学一项新的研究发现，良好的邻里关系能有效降低心脏病发作的风险。 自2006年开始，研究人员跟踪调查了5276名美国成年人，这些人没有任何心脏问题。受试者的平均年龄是70岁，其中约2/3是单身女性和已婚人士。在4年的监测期间，有148名受试者患上了心脏病。 研究开始时，受试者被要求用7个绩点（7分）对部分邻居进行打分，分数越高表明邻里的社会凝聚力越强。受试者描述了他们对邻里的信任度，包括：是否觉得在自己困难时会有邻居予以帮助、是否相信社区的绝大多数人，以及是否觉得他们都可信。一些潜在的影响因素，如年龄、种族、性别、收入状况、婚姻状况、受教育程度、观点和态度、社会融入度、精神健康状况、生活方式、体重，以及潜在的健康问题，如糖尿病和高血压等，也被考虑在内。 分析数据显示，觉得自己与邻里凝聚力越强的人患心脏病的风险越低。其中，每提高一个标准差使心脏病发作的风险降低了22%。即使在调整相关社会人口学、行为、生物和心理社会因素、社会支持的个体差异等因素后，这种降低心脏病风险的关联性仍然存在。 研究人员表示，该研究结果加上以往的其他研究，可以证明良好的邻里关系能降低中风和心脏病的发作风险。但他们承认，一些潜在的重要风险因素，如心脏病和中风的家族史、遗传因素等，并未被考虑在此次研究中。 不过，密歇根大学心理系的埃里克・金认为，一个强大的社会支持网络与个人健康密切相关，支持系统主要包括亲人和朋友，而友好的邻里关系是人脉体系的延伸。“个人所感知的邻里社会凝聚力是社会支持的一个类型，并且对个人非常有用。” 研究人员最后指出，紧密的社区关系可能有助于加强和“激励”某些类型的团体行为，并排除一些的行为。 站着上班一小时防癌护心 据英国《每日邮报》报道，公共卫生专家建议，办公室一族最好每天至少站立工作一小时，有助预防肥胖和心脏病。 英国公共卫生部门健康与福祉主任科文・芬顿教授警告说，办公室一族每天都要坐六七个小时，长时间持续坐着办公，对健康危害很大。应该时不时以其他活动来打断这种久坐、静坐的状态，例如站着开会、站起来喝咖啡、出去吃午餐，甚至直接站着办公一段时间，“让身体动起来是减少癌症、心脏病和改善心理健康的‘奇迹疗法’。” 哈佛大学在2012年发表于《柳叶刀》杂志的一项研究表明，长时间坐着不动对身体的损害相当于吸烟，久坐也是造成全世界死亡率上升的直接凶手。根据其数据显示，全球范围每年死亡人数为5700万，其中530万死亡病例与缺乏运动有关，略高于因吸烟致死的500万人。久坐导致死亡的病症多为心脏病、癌症和糖尿病。如果让这些不动的人活跃起来，这些死亡病例可完全避免。 站立的好处多不胜数：它能改善你的姿势，缓解背部疼痛；能改善你的血液循环，促进心血管健康。通常来说，站着还能提高身体的机动性。一个人如果站着，就很有可能走得更多一点。芬顿表示：“要站多久，并没有一个最低规定，最关键的是避免一坐就六七个小时。” 当人站着或活动着的时候，身体需要的能量增加，心率会增快。通常来说，站立时心率平均每分钟加快10次，进而令人体每分钟多燃烧0.7卡即2.93焦耳（每小时50卡即209.29焦耳）热量。芬顿教授说，站着办公，上班族的走动可以显著增加，爬楼梯的概率也会提高。“不要小看爬楼梯，每走一步阶梯，就能燃烧两三千卡热量。一天中爬楼的次数多了，累积起来总数就非常可观。” 全球约有1/4的成年人存在肥胖问题，过去25年，这一数字增加了4倍。一些学者表示，这主要归因于人们变得越来越不爱动，而不是因为摄入了太多热量。 芬顿教授曾给美国政府提出建议，推荐人们从每天站立1小时（早上半小时、下午半小时）开始，逐渐养成多站的习惯，比如站着吃午餐、站着喝咖啡等。 英国心脏基金会高级护士艾米・汤普森也说：“心脏是你身体中最重要的部分。不管用怎样的方式让你的心跳适度加快，散步也好、爬楼梯也好，都能对你的健康产生很大好处。” 一天一个半苹果降低心脏病发作风险 据英国《每日邮报》报道，一项新的大型研究显示，多吃水果能降低心脏病发作或中风几率。吃的水果越多，风险也越低。每天摄入的最佳水果量约为150克重量，这相当于一个苹果加半根香蕉。研究结果公布在巴塞罗那举行的欧洲心脏病学会年会上。 研究显示，约有18%的受试者每天摄入水果，每日摄入量平均约为1.5份，重量为150克左右；6.3%的人从来不吃水果。结果发现，与从来不吃水果的人相比，每天都吃的人患心血管疾病的风险减少了25%～40%，其中，减少15%的缺血性心脏病、25%的缺血性中风、40%的出血性中风。随着大众水果消费的频率上升，心血管疾病的风险降低。 关键词：健康 生活方式 体育 生活方式，是指人们在某种价值观念指导下，各种生活活动的形成，包括人们的物质生活、精神生活、政治生活和社会生活。不同的自然社会环境和历史文化传统使生活方式发生千姿百态的变化。生活方式的变化，会引起社会的健康问题。现代生活方式中存在着多种健康隐患：环境污染、营养过剩、运动不足、精神紧张、生活危险等，造成的人体结构与机能退化和亚健康状态，不利于人类的进化与发展[1]。 在影响健康的因素中，竟有60%是可以由我们自己选择的生活方式。面对不良生活方式所形成的疾病，迫切需要通过重新培养健康的生活方式来解决。在国内，有一些专业健康管理机构，通过多年的实践向世人证实了：生活方式疾病，是可以通过健康的生活方式而得到有效康复的，关键在于我们选择了什么样的生活方式。 现代化的工作与生活都是那么方便和省力，以致于生活又给人们带来了过度刺激，不停顿的“感觉轰炸”(阿尔温•托夫勒语)、信息负荷过重、不断面临新的抉择等等，使人压力重重。不能适应现代社会给人带来的困扰，就会使人在生理上或心理上出现障碍，最后导致病患的发生和人体健康水平的下降。据美国哈里斯民意测验所调查发现：89%的美国人都经历过沉重的心理压抑。 高科技给社会带来的变化也给人带来了一些负面效应。这些效应主要体现在人的生理和心理两个方面，症候尽管千差万别，但概括而言，称之为“现代文明病”。如：过多的选择使人感到紧张和疲劳；生活变化速率过快使人感到焦虑不安；工作节奏、生活节奏过紧使人无暇顾及身体锻炼，造成运动不足等等，使人的身体和心理上产生病变。美国心理学家戴维总结压力对人产生的生理心理后果是：生理方面――肾损坏、糖尿病、低血糖、精力衰竭、心脏病、胃病、头晕目眩、心率紊乱、中风等；心理方面――专心和注意力范围缩小、记忆力减退、悲观失望、自我评价能力下降等。日本出现的“过劳死”现象，无疑是工作压力太大，生活节奏太紧，娱乐休闲、身体锻炼太少综合产生的猝死。一些常见的疾病，如近视、肥胖、精神障碍等，在现代青少年儿童中发病率之高令人难以置信，而这些疾病的病因大多与学习压力大、缺乏身体运动以及营养过剩等有关。国家教委对全国12.6万大学生的抽样调查结果：因心理压力而患心理疾病的比率为20.23%。上海精神卫生研究所所长顾牛范教授调查告称：上海有75万各类精神、心理障碍症患者，其中大多为工作、学习、生活压力过大、长年超负荷运转的青年人，大学生发病率高达25%，故专家认为人类已从“传染病时代”、“躯体疾病时代”进入“精神病时代”。应该说，现代“文明病”的发生，并不是科学技术本身造成的[4]。 科学技术的飞速发展，象一把双刃剑，关键是掌握这把剑的人是怎样去运用它。“文明病”的产生与其说是科学技术的副作用，不如说是人们错误使用现代科技成果的结果和人类社会自身的竞争机制导致的不良后果。很显然，要消除“文明病”对人类的伤害，必须对人类社会进行重新审势，深刻认识在现代文明高度发展的条件下，人们的生活方式，精神情感方面的缺陷，修正不适宜的心理品质和行为方式，积极主动去适应现代社会的发展。 体育运动之所以能在现代人的休闲方式中占有显著的地位，在很大程度上与它本身的特点和所具有的社会功能，以及它对个体自身改造的意义是密切相关的。体育运动较好地满足了人们的这种需求。据研究发现，人们利用余暇时间去参加各种休闲活动的动机不外有如下几种：以某种活动来缓解压力和宣泄不满情绪，以使心境恢复平静；通过某种余暇活动来体验在工作、学习和生活中不能得到的成功感和满足感；通过参与某些余暇活动达到与他人交往、提高自身某些素质、发展自己对社会的适应能力的目的。当然，有的人参与余暇活动可能纯粹是为了获得某种感官刺激或逃避某种社会、家庭责任，但就多数人而言，他们参加各种余暇活动大都与上述几种主要动机有关。现代运动生理学研究发现：体力上的疲劳得以恢复的方式可采取积极的与消极的两种，其中，积极的方式是借助于轻松的身体运动来促进有机体新陈代谢的过程，从而达到机能恢复的目的，其恢复速度较消极方式更快且更有效。 体育运动是贯穿整个生活方式之中起着调节作用的成分，它调节并改善着人们由于饮食、营养、体重、作息等方面长期不合理的积习所造成的生活方面的健康效应。 提高我国人民的身体健康水平，对于整个世界都具有重大意义。1995年中华人民共和国国务院颁发了《全民健身计划纲要》，一项以提高中华民族素质为目标的伟大事业蓬勃发展起来。《全民健身计划》到2000年的目标是：努力实现体育与国民经济和社会事业的协调发展，全面提高中华民族的体质和健康水平，基本建成具有中国特色的全民健身体系。应该看到，随着我国的社会主义经济建设的发展，人民生活水平将日趋提高，健康问题亦将成为我国人民关心的头等大事，人们从事体育运动已不再有阶段性，生命不息，运动不止的思想观念将由于《全民健身计划》进一步深入发展而得以强化。另一方面在我国实施的《全民健身计划》也是世界性健身潮流中掀起的一个巨浪，在这个巨浪的推动下，世界健身潮流将会更加有力地冲击到全世界的每一个地方，体育运动亦将成为这个世界上每一个人一生都要从事的活动之一。 为了人类文明的进步、为了社会的发展、为了国家的繁荣富强、为了家庭的和睦幸福、为了自身的身心健康，请大家一起来“一二一”。 参考文献： [1]卢元镇.体育社会学[M].北京:高等教育出版社.2006.6. [2]蔡玉玲.生活方式与健康[M].湖南省:教育出版社. 10年前，我是一个身患多种疾病的老人。我曾得过肺结核、药物过敏、肾盂肾炎，腿肿了25年之久，尿频每夜起床十多次，骨质疏松、双膝髌骨软化、骨质增生、颈椎病、动脉硬化从头到四肢麻木，严重失眠，常常一周不起床，胆固醇高达480，甘油三酯360，每日大把吃药，结果病不见好，活着受罪。 造成疾病缠身的原因：主要是放纵口欲，饮食不节制，吃有害的高胆固醇、高脂肪、高热量食物，造成血液循环不通畅，血管内堆积很多垃圾，免疫力下降。 1992年，听一位朋友介绍，延边有一个工人疗养院，传播“新起点”生活方式，基本不需要吃药，完全靠自然疗法，就能治愈许多疾病。我先后去过三次，获益匪浅，我愿意将“新起点”生活方式介绍给朋友们。 “新起点”生活方式内容很丰富，主要有以下八项健康法则： (一)营养 人们一提到营养，必然与鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等相联系，结果怎样呢?过食这些食物给人类带来各种疾病。现代营养学提倡吃天然未加工的食物，因为精加工的米、小麦等外层的膜全被碾去了，大量重要养分丢失。糙米含有生命力，能生出芽来，白米发不出芽来。糙米、全麦面粉含有维生素B、维生素V、维生素E、铁、纤维素、钙、叶酸等人体所需的维生素和矿物质。长期大量食肉，会使人体严重缺少多种维生素及其他营养，人的性情变得急躁，人体衰老加快，疾病增多。提倡吃全营养的各类粮食，天然未精制的食物如小麦、大米、玉米、大豆、红薯等，以及果仁、水果、蔬菜，这些食物含有丰富的维生素和矿物质，完全能满足人体全身需要，对健康有益。 (二)运动 运动是乐事，能使人精神愉快，体形健美。运动就是治病，能使心脏强壮，心跳次数降低；促进血液循环，细胞中得到更多氧气；保持骨骼中的钙不流失，使骨骼强壮；帮助消除体内多余热量，降低胆固醇；帮助消化，头脑敏捷。运动能减肥，保持青春常在。慢跑、快走、骑车、游泳、爬山、深呼吸、跳绳等都是较好的运动方式，可根据个人条件，每次运动半小时到40分钟，达到运动量，每周运动应不少于4次。 (三)饮水 人体重量的70％是水，人体的每一个细胞都活在水中。水对人生命非常重要。若没有水，人只能活7天。水能清洗内脏的脏东西，促进新陈代谢，加速血液循环。充足的水能使淋巴液增加，提高免疫力。喝水要定时，不要等渴了再喝。一天要喝8杯水。一定要喝白开水。水温与体温接近，不宜太冷太烫。气温升高时增加一杯水。尿液若呈黄色时，说明喝水不够。 (四)阳光 阳光能杀死细菌，衣服、被褥、床垫要常放在阳光下晾晒，室内窗户常打开让阳光直接照进来。阳光可使皮下胆固醇转化为维生素D，帮助人体对钙的吸收。阳光还能增加免疫力，降低糖尿病人的血糖。 (五)空气 常打开室内的窗户，让新鲜自然空气进人室内。常到松树、长青树、海边，水多的地方呼吸新鲜空气。 (六)休息 人的休息不可缺少。休息可恢复体力，消除疲劳。早睡早起。睡眠过多(超过8小时)，对心脏、脑子都不好。多样化交替休息，如看书、听音乐、散步等，都是积极的休息方式。现代人拼命攒钱，过分劳碌，身体受损失，是得不偿失。 (七)节制 ・凡事都要有节制，如不要好吃的就多吃，不吃零食。 (八)心灵的平安 喜乐的心乃是良药，不要忧虑，待人豁达、大度些。 我接受“新起点”生活方式后，严格地遵守八项健康法则，彻底改变了旧的生活习惯，健康状况迅速好转，身体越来越强壮。几年来，我从未吃过药，胆固醇由480降到180，甘油三酯由360降到100，体重由115斤降到95斤，合乎标准体重。我的食欲很好，一日只吃两餐，不吃零食。我的饮食简单，有丰富的水果、蔬菜、全谷类米面，少量硬核果。我的菜清淡，甚至不放盐，许多肉食都不吃，并不感到淡食之苦。我的心灵一天甚似一天年轻了，我立志做一个饮食改良者。我凭着信心坚持素食，坚持“新起点”的生活，带给我人生的幸福快乐，这是我的福气。 科学的生活方式有助于身体健康,一定要注意合理的膳食、优质的睡眠、适量的运动和平和的心态。 吃得合理 人生来就会吃。婴儿离开母体来到人间就会吸吮动作,但并不是每个人都知道怎么吃才科学、健康。 老百姓有句话说“早吃好、午吃饱、晚吃少”,这句话有一定科学道理。每天不吃好早餐,大脑的血糖供应就不够,可能上午九点、十点左右就出现头晕、注意力下降、工作没有精神等低血糖的表现。而且不吃或吃不好早餐,午餐就可能吃得多。这样饥一顿、饱一顿就会造成胃炎、胃溃疡等疾病。 早餐要吃好,早餐一定要吃鸡蛋、牛奶、豆浆、燕麦等健康食品。世界卫生组织定位的合理膳食中,这些食品营养最全面。 医学家西伯克拉弟说:“如果世间真有一种近乎完美的食品,那就是牛奶。”牛奶含有优质蛋白、大量维生素和各种微量元素,最重要的是还含有钙。人在生长发育过程中骨骼不断变化,包括神经系统、心脑血管系统也需要钙发挥作用,所以说钙的摄入量对我们人体的发育是非常重要的。 喝牛奶能补钙,但有的人一喝牛奶就胃胀或肚子不舒服甚至腹泻,这是人体缺乏乳糖酶的表现。要解决这个问题,可以在喝牛奶前先吃一些主食或改喝酸奶,实在不行也可用豆浆代替。 美国食品药品管理局根据大量的科学研究发现,在大量食品中大豆和燕麦最有利健康。大豆是植物蛋白,含有大豆抑黄胴,对预防乳腺癌非常有益。大豆制品对预防前列腺癌也非常有益。豆浆含钙量比牛奶低一半,所以如果靠豆浆补钙的话每天就要比牛奶多喝一杯。这样钙的摄入量才是相同的。 燕麦具有降血脂、降血糖、减肥和缓解治疗便秘的功能,所以早餐食用非常好。 早餐要少吃或不吃油条。油条是油炸食品,据医学专家研究得出的结论,淀粉类的食品在高温油炸时容易产生有毒有害物质,可能致癌;含油量高,容易使血脂增高。油炸类的食品尽量少吃或不吃。 午餐要吃饱,要注意荤素搭配、粗细搭配,并且限油限盐。 晚餐要吃少,七八分饱最好。晚餐一定不能吃得太晚,晚餐与睡眠之间至少要相差三个小时。晚餐一定不能吃得太油腻。 一日三餐的科学就是要管住嘴,早吃好、午吃饱、晚吃少。 睡得优质 人的一生中有三分之一的时间是在睡眠中度过,睡眠对人十分重要。睡眠是体力,精力的恢复剂,我们之中有38.8%的人睡眠不好。 睡眠不好就会记忆力下降,过早衰老,并容易出现一系列的疾病。睡眠要好,晚餐就一定不能吃得太饱、太丰盛。晚餐吃得太饱太丰盛,胃肠还在工作,大脑也在工作,就不太容易进入良好的睡眠状态。 晚餐要与睡眠间隔三到四个小时。睡前两到三个小时情绪不能过于激动,精神不能过于紧张。保持良好的心态才能睡一个好觉。 先睡心,再睡眼,心态平和才能睡一个好觉。在睡觉之前做一些轻缓的活动、适宜的室内温度、合理的右侧卧位睡姿等都有利于睡眠。 动得适量 动就是活动、运动。17世纪法国思想家伏尔泰说“生命在于运动”,也就是说人一定要动起来。人如果不运动就会出现疾病。 现在更准确的表述是,生命在于适量运动,要根据不同的年龄和不同的身体状况进行适量的运动。在希腊爱琴海边有这样几句话,我做了一点改动,大意是:您想聪明吗?走路吧。您想保持青春吗?走路吧。您想健康吗?走路吧。走路即散步,是最好的活动方式,特别是对中老年人朋友,走路不用花钱、安全还确实有效。动起来对您的身体就有益处,建议中老年朋友每人每周散步不少于三到五次,每次不少于三十分钟。迈开腿、管住嘴就是我们健康的生活方式。 乐得平衡 “乐”也就是心态,心态决定命运,其实更准确地说,心态决定人的健康。世界卫生组织定位四大健康基石为:合理膳食,适量运动,戒烟限酒,平衡心态。平衡心态占二分之一,那三条加起来的作用才和它一样。平和的心态就是最低的工作目标和能承受的压力等,我们要量力而行才可以得到成功。 我们要懂得换位思考,要具备平常心、同情心、感恩的心,要心胸宽广。散步、交流、下棋、喝茶,戒烟限酒,这些都有利于保持日常的平和心态。 世界卫生组织定位人的健康有三部分:一个是身体健康、一个是心理健康,一个是社会交往的健康。这三位一体才是健康。人是否能正常和他人交往是一个人是否健康的重要标志。遇到问题要懂得宣泄。通过哭和说来宣泄以后,会觉得很轻松,所以我们要乐得平衡。 二 养生保健“十要十不要” 一要心态平和,不要心情紧张。 这说的是心理健康。心态平和就是能宽容地看待社会、看待他人,同时正确对待自己。肚大能容天下难容之事,宽以待人不仅是处世态度,也是一种健康的生活方式。 二要起居有序,不要打乱常规。 人是有生物钟的,打乱生物钟可能带来一些负面的影响甚至造成一些疾病。有的年轻朋友由于工作压力大彻夜不眠,长此以往会造成一些疾病。 三要清淡饮食,不要高脂高糖。 饮食不科学每天大鱼大肉带来的是不健康。长寿的秘诀是饮食清淡、七八分饱、心态平和。追求健康长寿不是一个梦。只要你生活科学,就能健康长寿。 四要每日散步,不要剧烈活动。 有些朋友想起锻炼就跑几天步,想不起来就休息了,这是不科学的。运动要适量、要坚持,一曝十寒对您的身体健康不会带来好处。健康的身体需要迈开腿,要坚持下去。 五要家里安静,减少外出食宿。 尤其是中老年朋友一定记住,保持年轻心态是好的,如果超越年龄的承受力活动就可能出现一些问题。在心态上要保持年轻,在饮食起居上不能忽略年龄,要注意量力而行。 六要关注自己,不要操心别人。 中老年朋友在年轻的时候操心工作、操心他人、操心儿女,当我们年龄大的时候一定要多关注自己。关注自己的健康就是关心家人、关注社会,因为您的健康长寿将是家人幸福与否的重要标志,是社会民族兴旺发达的重要标志。建议中老年朋友们多关心自己,中青年朋友也要多关心自己,不能为了房子、车子、位子、票子忘记你的身体健康和幸福。忽略自己的身体其实就是忽略幸福。 七要动静结合,不要不顾年龄。 这条说的也是中老年朋友,一定要注意动静结合。有些中老年人一生勤勤恳恳,总是在操劳,岁数大了,身体的变化要求动静结合,不能一天到晚总是在操劳,否则会给身体带来负面影响。 八要听人劝告,不要固执己见。 这条一方面是说对于中老年朋友来说,人岁数大容易固执,恰恰是对您身体的不负责任,戒烟限酒才能健康长寿。对于年轻人来说生活方式不科学,饮食起居不利于健康,也要听别人的建议。比如,如何吃才是科学的?如何睡眠才能健康?怎么样活动才是适合的?什么样的心态才是对健康有利的?中青年朋友也应该掌握这些健康知识且要身体力行。 大家都或多或少知道一些健康方面的知识,但究竟做到多少?为了自己的身体落实了多少?知与行的统一是非常重要的。知道了什么是科学的生活方式,在日常生活中就要身体力行。外因通过内因起作用,要对自己的身体健康负责任,就要从日常生活开始。 九要笑口常开,不要自寻烦恼。 这也是保持心态的建议,笑一笑十年少,愁一愁白了头。笑是全世界共同的语言。到了国外,你可能不会说外语,但只要你笑一下,周围的人也会对你笑。 笑能拉近人与人的距离,笑口常开也是保持身心健康的一个重要方法,建议朋友们每天笑一笑,每天对他人、对自己笑一笑,你会感觉生活是美好的,身体是健康的。 十要按时体检,不要忘记保健。 每年一次的体检是到医院请专业人员检查,以了解我们的身体情况,医生会动态地给我们指导。一旦发现身体上有问题,专业人员会告诉我们,我们要调节生活方式或制订方案。 记者：柴米油盐酱醋茶，中国古代，茶对每个家庭来说都是必不可少的，您如何看待茶在中国普通人生活中的地位?在现代的中国茶是否对人们的生活还那么重要? 赵大川：从炎帝开始算，茶在中国有五千年的历史，它存在了五千年，对中国人的重要性是不言而喻的。前夕，我们中国对外出口的茶叶就达到了20万吨左右，全世界的白银大部分都在中国。 在北京，过去说，北京的板爷，有两大件不能缺，―个就是二锅头，―个就是二两好茶，喝茶已经成为了人们生活的一部分。 随着人们健康理念的转变，现在大多数人，像经常坐在电脑前的人，都认识到了茶的防辐射、降血脂等作用，可以说，30岁之前很多人可能会喝饮料，但30岁以后很多人会喝茶，另外，中国人特重视礼尚往来，所以茶叶作为一种很有品位的礼物，特别受人喜爱。 中国有很多人喝茶，但很多人并不知道怎么喝茶。很多人一说都是铁观音好，或者说龙井好，或者说普洱好，但是，茶在中国本身也是味药，所以不但要根据人的身体条件比如“胃寒”“胃热”等而且要根据时间、地点和季节来喝。 比如胃寒的人就不能喝绿茶，而要喝红茶；夜晚最好喝普洱茶；在西部生活的牧民喜爱喝黑茶，这是因为牧民主要吃牛羊肉，而黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出；而春喝花茶、夏喝绿茶、秋喝青茶、冬喝红茶也都有相应的道理。 世界各地的茶叶品种几乎都能在我们的专卖店找到，这种“世界茶园”的定位是在提倡和推广健康科学的饮茶方式，就是说不同的人在不同时间要喝不同的茶。而消费者在我们的店里总可以选择一种适合自己的茶叶。 记者：中茶的销售渠道有哪些，现在为何考虑大力推广加盟，扩大专卖店这种渠道? 赵大川：中茶的销售渠道有出口、批发、商超、专卖店。业内总体来看，商超卖茶叶效果并不好，那里是低端茶叶的销售场所，品牌的价值在那里被淹没了，那里售价很低而各种费用又很高。 专卖店这种模式有利于建立品牌形象，也能保证“客单价”和提高客户忠诚度。但是我们推广加盟、建立专卖店主要是为了推广健康、科学的饮茶方式，推广茶文化――现在我们开发了一款软件，不同的顾客，输入他的年龄、身体状况的指标、职业、收入，我们就可以推荐一种在当时的时点最适合他的茶叶，可以说，满足各类人群健康、科学的饮茶是我们的核心竞争力。 记者：我们的加盟模式有何优势? 赵大川：我们推广茶叶专卖店加盟，不是为了赚多少钱，而是为了推广茶文化、推广一种生活方式。 想赚大钱，急功近利的人，不适合加盟我们。目前加盟我们的人，很多都有自己的主业，他们加盟我们主要是为了结交茶友，结交茶友也为加盟者的主业提供了帮助，所以，他们加盟我们后，很多还开了茶馆，这不仅是一种经营策略，也是在倡导一种生活方式。 我们有自己的明显优势。 比如中粮集团直属企业，世界五百强背景；中茶公司60年央企历程，具有较强的持续发展能力，“中国茶叶”品牌信誉卓著与企业实力雄厚。 比如“世界茶园”概念，涵盖国内主要茶叶产区、世界5大产茶国主要品种，产品品种差异化竞争优势明显；遍布全国主要茶叶产区的种植基地、加工厂，具备较强的基地管理经验、加工能力和雄厚的技术力量。 又比如与国际接轨的品质控制能力与标准，质量可追溯体系完备，检验检测设备先进，消费者可以信赖的国有食品企业；广告、宣传的持续投入，年投入达千万元量级；全系列产品包装新颖、性价比高带来合理获利空间；中茶专卖系统执行统一营销、管理。在这里我重点说一下这几个方面： 首先，我们的产品线非常丰富，可以说，在我们的加盟店里，你能买到几乎世界上所有的茶叶品种。站在这里你就像站在了“世界的茶园里”一样，这使得消费者有充分的选择余地，总有一种适合他，这就提高了顾客的黏性，从而保证了盈利。 另外，我们的茶叶品质是完全有保证的，因为我们常年做出口，执行的都是欧盟的标准，所以品质控制非常严格。中茶有一套科学严谨的品质控制体系：农残控制体系、基地备案制度和产品可追溯体系。 可以说，我们是把茶作为食品来做的，进我们的车间要更衣，要洗手。从源头上，我们控制就很严格，我们会教给茶农怎么施肥、怎么用农药，进厂之前，我们会进行严格检测，从水分含量、夹杂物、金属、农残等各个方面进行检验。 短期看，这提高了我们的加工成本，但是从长期看，在食品安全日益受重视的中国，这会保证我们的销量和长期盈利。 此外，我们还建立了研发中心，不断丰富产品线，我们还向立顿学习，从标准化上下功夫，保证了你在任何一家店里所买到的茶叶品质都是一样的，从而让消费者买得更加放心。 记者：你如何看待中国的茶叶市场? 赵大川：中国的茶叶市场相当混乱，首先，中国有8000万茶农，还有2000万人在从事与茶叶有关的经营，所以，国家如果在品质上、在加工环节执行过于严格的标准，那么，就会有很多人失业，这对社会稳定不利。 但太松的标准，对我们中茶肯定是个坏事，我们的品质控制、加工成本比小企业高出很多。然而，中国的茶业百强企业所占总体的市场份额很小，也就10％，这和别的行业相比非常分散，我们谁都控制不了最终的价格，所以市场很乱。 但从成本控制和全产业链运营角度出发，我们做得还算不错，好多顾客看到，同等级的茶，我们一些品种的价格往往是竞争对手的一半。 记者：你如何看待在世界范围内很火的立顿? 赵大川：立顿的宣传与标准化做得很好，这也是我们学习的榜样，我们目前也在整个产业链上大力推广标准化工作。立顿在世界其他市场做得很好，但它在中国市场卖得并不好，它的定位是一种饮料，竞争对手众多。 记者：很多人想加盟麦当劳、肯德基，你怎么看麦当劳、肯德基的连锁加盟模式。 资料与方法 2009年5月～2011年5月收治慢性乙型肝炎患者200例，轻度78例，中度122例，均符合2000年(西安)全国传染病会议肝炎诊断标准，其中男145例，女55例，年龄15～65岁，平均39.7岁±14.2岁。 方法：⑴调查方法：采用自行设计的调查表。调查内容包括患者的一般资料(年龄、性别、职业、文化程度等)及主要生活方式。生活方式具体条目：1饮食符合要求；2良好的休息；3合理适当的活动或运动；4家属照顾，即能接受到家属亲友良好的生理及心理上的照顾与关爱；5不嗜烟酒。所有条目分为符合(是)、基本符合、不符合(不是)3个层次。由经过培训的护理人员采用统一的指导语对调查对象讲明填写内容和要求，由患者自行填写，30分钟回收，专业人员查阅后对遗漏的条目由患者自行补正。于入院初期(入院2～3天内)及时行健康知识宣教后发放。共回收入院初调查表200份，知识宣教后调查表192份。最后以“符合(是)”及“基本符合”为计数记分。⑵知识宣教方法：1书面宣教：所有对象在收集第一份调查表后，即对其生活方式进行评估、汇总，同时给患者发放《慢性乙肝疾病预防保健知识处方》，介绍疾病不同时期乙肝患者的饮食、休息和运动方式及意义，强调吸烟、饮酒对肝脏的危害性。2与患者及家属面对面沟通：如讲解家属对患者关照的重要性，使家属理解身心关爱是患者康复的有效保障，以取得其配合与支持。3加强对生活方式薄弱群体的宣教：对首次回收的调查表进行统计分析，发现在生活方式中存在的缺陷较多的薄弱群体，在进行宣教时对其作为重点对象，注重针对性，根据患者的病情和理解程度，反复耐心进行指导，例如饮食指导中，从饮食种类到烹调方式、钠盐的摄入量等等，并注意观察其效果。 结果 健康知识宣教前后慢性乙肝患者生活方式比较，见表1。 患者的一般资料与生活方式的关系，见表2。 讨论 慢性乙肝患者生活方式存在着缺陷：据估计，10%～20%的慢性乙肝最终将转化为肝硬化和肝癌。在本次调查中，大专以上组高于小学、中学组，干部、职工组高于农民组。说明文化程度较高的群体和干部、职工人员接受医师饮食指导的依从性较好，饮食指导应强调个性化，家属是患者饮食的协调者，也是健康知识指导与监督的对象之一。合理的活动与运动对于增强机体免疫、调节情绪都十分有利。对于慢性肝炎，如病情较稳定可逐渐增加活动，包括气功、太极拳等。部分患者对于此项目坚持不足。农民组高于学生组；农民高于干部、职工组及其他组。而如何使患者正确地掌握活动时间，活动方式以及活动量，使之成为慢性乙肝康复的有效措施，仍然是医务工作者应思考的问题。 知识宣教能有效地改善患者不良的生活方式：针对调查对象存在的生活方式缺陷，在患者住院期间开展了形式多样的教育，并注意了解其对健康指导的依从情况，注意对生活方式薄弱的群体重点进行讲解和宣教。 参考文献