陈皮枸杞的功效与作用及食用方法

醋泡枸杞的功效与作用及食用方法

枸杞的功效与作用及食用方法枸杞，又称宁夏枸杞或杞子，是一种传统中草药和食品，在中国历史悠久，被广泛用于保健和食疗。它有许多潜在的功效和作用，同时也有多种食用方法。枸杞具有多种健康功效，主要包括： 提高免疫力：枸杞中富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、锌等，能够增强人体免疫力，帮助身体抵抗疾病。 保护视力：枸杞含有丰富的胡萝卜素和类胡萝卜素，对保护眼睛健康有益，有助于预防眼部疾病，如黄斑变性等。 延缓衰老：枸杞中的多种抗氧化物质，如多糖、多酚等，有助于清除自由基，延缓细胞衰老，保持皮肤的弹...